Гледай Добави
Търсене      

ТУТМАНИК С КИСЕЛО МЛЯКО

Тутманик със сирене - За приготвянето на тестото се използват бяло брашно, сол, яйца, кисело мляко, мая, Сода за хляб и растително масло (в някои райони се използва свинска мас, вместо олио). След като се омеси тестото се оставя да почине за кратко, след което се разточват дебели кръгли кори. В намаслена тава се поставя една кора, която да излиза от ръбовете на тавата, след което се правят различни плънки (налага се). Традицията повелява плънката да е от натрошено сирене, но може да се комбинира и с пръжки или приготвено предварително накъсано на дребно свинско месо.
ТУТМАНИКСКИСЕЛОМЛЯКО ТУТМАНИК КИСЕЛОМЛЯКО Тутманиксъссирене бялобрашно сол яйца киселомляко мая Содазахлябирастителномасло TUTMANIKSKISELOMLQKO TUTMANIK KISELOMLQKO Tutmaniksussirene bqlobrashno sol

Коментари (0)

Влез в профила си или се регистрирай, за да коментираш.



 
04.09.2018 г.
Категории: Храна
Добавено в любими: 0