Кошмари в кухнята - Епизод 4 (29.10.2014)

„Всеки ресторант, в който влизаме, е на ръба на оцеляването и на практика - пред фалит. Причините за това са най-различни - безобразна хигиена, лош мениджмънт, семейна драма, кризата в обществото или в личния живот на собствениците. Моята задача е да ги сблъскам с действителността, дори това да е кошмарно болезнено. В това шоу аз съм строг и безкомпромисен - или се променяш, или затваряш”, казва Иван Манчев.<br /><br />